Talleres y clases

PRESENCIALES Y ONLINE

Clases de Repostería: Cursos Online, Presenciales y Ebooks

Transforma tu pasión por lo dulce en un negocio rentable o perfecciona tus técnicas con nuestras clases de repostería. En Tiendita Tati Mapelli no solo te entregamos las mejores herramientas, sino también el conocimiento experto para que domines cada receta paso a paso, sin secretos guardados y con ingredientes 100% artesanales.

Ebooks y Guías Maestras

a sea que busques una experiencia práctica y cercana o prefieras aprender a tu propio ritmo desde casa, nuestras clases de repostería están diseñadas para que dejes de ser espectadora y conviertas tu pasión en un negocio rentable. Si estás en la capital, te invitamos a vivir nuestros cursos de repostería en Santiago impartidos en el exclusivo Moenne Studio (Vitacura). Ven a dominar técnicas profesionales en nuestras clases presenciales como Tortas que Encantan (clásicos de panqueque y hojarasca), texturas en Mini Postres, o el taller especializado en Muffins y Cupcakes. Para quienes buscan flexibilidad, nuestra nueva plataforma exclusiva para alumnas ofrece cursos de pastelería online de altísimo nivel. Aprende a elaborar productos 100% artesanales, sin premezclas ni aditivos artificiales, con éxitos comprobados como el Curso de Pan de Pascua o la clase pregrabada de Dulcería Chilena. ¡Descubre mis mejores secretos y domina la pastelería!

Cursos Online y Presenciales

Ya sea que busques una experiencia práctica y cercana o prefieras aprender a tu propio ritmo desde casa, nuestras clases de repostería están diseñadas para que dejes de ser espectadora y conviertas tu pasión en un negocio rentable. Si estás en la capital, te invitamos a vivir nuestros cursos de repostería en Santiago impartidos en el exclusivo Moenne Studio (Vitacura). Ven a dominar técnicas profesionales en nuestras clases presenciales como Tortas que Encantan (clásicos de panqueque y hojarasca), texturas en Mini Postres, o el taller especializado en Muffins y Cupcakes. Para quienes buscan flexibilidad, nuestra nueva plataforma exclusiva para alumnas ofrece cursos de pastelería online de altísimo nivel. Aprende a elaborar productos 100% artesanales, sin premezclas ni aditivos artificiales, con éxitos comprobados como el Curso de Pan de Pascua o la clase pregrabada de Dulcería Chilena. ¡Descubre mis mejores secretos y domina la pastelería!

Cuso Pan de Pascua ON LINE  Renovado 3.0

Explota tus ventas esta Navidad con mi nuevo Curso «Pan de Pascua 2024»

Deja de ser espectadora, tu también puedes convertir este curso en un gran NEGOCIO REPOSTERO.

La receta que te voy a enseñar es completamente artesanal, lo que significa que cada paso, cada ingrediente y cada técnica son elegidos con esmero para ofrecerte un producto final único y lleno de sabor. Lo mejor de todo es que no necesitas recurrir a ingredientes complicados o productos industriales. Todo lo que vas a usar es fácil de encontrar y natural, sin aditivos, sin esencias compradas y, lo más importante, sin mezclas artificiales.

 

¡NUEVA PLATAFORMA DE CLASES PARA ALUMNOS!!

Precio de lanzamiento por poco tiempo.

$25.000
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Clase Tortas que Encantan presencial

Estás a punto de descubrir mis mejores secretos para elaborar una deliciosa y húmeda torta de panqueque naranja y la torta de hojarasca, una joya clásica de la repostería nacional.  Te guiaré paso a paso para que puedas dominar las técnicas necesarias para crear tus propias tortas que te transportará a los sabores de tu infancia.

Lugar: Moenne Studio
Av.Vitacura #7867, Vitacura

$100.000
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Clase Mini Postres presencial

En este curso, te sumergirás en el fascinante mundo de los mini postres en vasitos y las deliciosas creaciones en capas. Aprenderás las técnicas y secretos detrás de estos exquisitos bocados, combinando sabores, texturas y colores de una manera sorprendente.

Lugar: Moenne Studio
Av.Vitacura #7867, Vitacura

$85.000
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Clase De Muffin y Cupcake presencial

 Los participantes aprenden a distinguir las características únicas de cada uno, desde la textura de la masa hasta la decoración final. Se cubren técnicas específicas de preparación y horneado para lograr la humedad  característica de los muffins y la suavidad y elegancia de los cupcakes. Además, se abordan distintas opciones de coberturas y decoraciones para realzar el aspecto y sabor de ambas opciones.

Lugar: Moenne Studio
Av.Vitacura #7867, Vitacura

$85.000
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Clase Online Dulcería Chilena

Clase Online pregrabada vía Zoom.

Al terminar este curso podrás elaborar un tipo de repostería chilena que te permitirá preparar mesas dulces, crear y vender lindas cajas de dulces perfectas para compartir con familiares, amigos o incluso montar un evento especial.

$30.000
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Clase Presencial Dulcería Chilena

🎄 ¡Celebra la Navidad con estilo y sabor! 🎄¿Eres una emprendedora en busca de nuevas oportunidades? ¡No te pierdas nuestra clase navideña especial donde aprenderás a preparar deliciosas delicias festivas! 🍪🥂En esta clase, te enseñaremos a dominar tres clásicos de la temporada:

Pan de Pascua receta personal de Tati Mapelli

Galletas de Jengibre

Cola de Mono

Lugar: Moenne Studio Av.Vitacura #7867, Vitacura

$85.000
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